fredag den 4. marts 2011

Så er det fredag..

I dag har jeg fået en lille vest færdig.
Vesten er strikket i højlandsgarn fra Weller.
Mønsteret er det kendte fra Askeladen.
Den er strikket med to tråde på pinde 4. Ifølge opskriften skulle den kunne passe str. 3 - 4 år.
Det håber jeg, for jeg kender en dreng der bliver 3 år der skal ha´ den.
(øv jeg kan f..... ikke finde ud af at vende billedet).
Jeg har også bagt boller med hytteost.
Opskriften kommer her:

50 g smør
50 gr gær
2 tsk. sukker
1 1/2 tsk salt
ca 800 g. mel
3 dl. mælk
2 1/2 dl hytteost.

Smørret smeltes, tilsæt mælk og hytteost. Gæren udrøres heri.
Tilsæt resten af ingredienserne.
Ælt dejen godt sammen - stil til hævning et lunt sted 1 1/2 time.
Form til boller og efterhæv 1/2 time.
Pensl med æg og bag bollerne ca. 15 min ved 210 grader.


Og så lige en "service-meddelelse" til børnene/svigerbørnene (jeg ved nogen af jer læser med)
Kaj har fået sin længe ønsket kaffe-maskine.... Så der er kaffe på kanden, hvis I skulle komme forbi...
Ha en dejlig aften.
Kærlig hilsen Hanne


4 kommentarer:

fieolsen sagde ...

Uuuh, Jesper og jeg vil gerne komme forbi til en kop kaffe til påske!

Basse Bufas sagde ...

Hej Hanne
Jeg har også bøwlet en hel del med, at billederne vender sig, når jeg oploader dem. Det jeg gør er, at jeg så vender billedet inden, jeg oploader det og prøver igen. Hvis det stadigvæk vender forkert, vender jeg det en gang til også videre på et tidspunkt vender det rigtigt.
Giver det mening?
Tina:-)

Hanne sagde ...

Fie og Jesper: det glæder vi os til..

Tina: tusind tak for hjælpen - det gir mening, det skal prøves..

Jørli's Syslerier sagde ...

Det er da en dejlig kaffemaskine og din bolle opskrift skal jeg lige prøve af på mandag,det lyder spændende med hytteost i boller.
Kedeligt jeg bor så langt væk, for jeg var gerne kommet forbi til kaffe og boller. Ha´ en god dag.